Přidáno před 16 hodinami

Číšník / Manager – pro pobočku THE SUSHI BAR Praha

Plat neuveden
  • Firma:

    Neapolis s.r.o. (zaměstnavatel)

  • Místo pracoviště:

    Zborovská 619/49, Praha - Malá Strana

    Ukázat na mapě
  • Pracovní poměr:práce na plný úvazek, práce na zkrácený úvazek
  • Smluvní vztah:pracovní smlouva, práce na živnostenský list/IČO
  • Vzdělání:odborné vyučení bez maturity
  • Jazyky:čeština (výborná), angličtina (mírně pokročilá)
  • Zařazení:číšník/servírka, vedoucí/manažer restaurace, gastronomie a pohostinství, potravinářství, služby

Co říká Neapolis s.r.o. o pozici

Naše pobočka THE SUSHI BAR v Praze hledá do svého týmu nového kolegu nebo kolegyni na pozici číšník / manager.

Hledáme člověka, který má rád gastronomii, umí dobře komunikovat s lidmi a dokáže převzít odpovědnost za chod restaurace. Pozice je vhodná jak pro zkušeného číšníka, který se chce posunout dál, tak pro člověka se zkušeností z managementu gastronomie.

Koho hledáme
Hledáme především spolehlivého, komunikativního a samostatného člověka, který se nebojí zodpovědnosti a dokáže být přirozenou autoritou pro ostatní členy týmu.

Co očekáváme

  • zkušenost s prací v restauraci nebo gastronomii
  • příjemné a profesionální vystupování
  • výbornou komunikaci se zákazníky
  • samostatnost a zodpovědný přístup
  • schopnost organizovat práci během směny
  • schopnost vést a motivovat tým
  • řešení běžných provozních situací a požadavků hostů
  • dohled nad kvalitou servisu
  • dohled nad čistotou a pořádkem na provozovně
  • zodpovědnost za správný chod směny
  • schopnost pracovat pod tlakem a zachovat klid
  • časovou flexibilitu
  • základní znalost práce s pokladním systémem je výhodou Storyous
  • znalost angličtiny je výhodou
  • zkušenost na podobné pozici je velkou výhodou

Co bude náplní práce

  • profesionální obsluha hostů
  • komunikace se zákazníky a péče o jejich spokojenost
  • přijímání objednávek a práce s pokladním systémem
  • organizace a koordinace směny
  • rozdělování práce mezi jednotlivé členy týmu
  • dohled nad kvalitou servisu
  • řešení případných problémů a nestandardních situací
  • komunikace s kuchyní a ostatními částmi provozu
  • dohled nad dodržováním provozních a hygienických standardů
  • kontrola přípravy restaurace před otevřením a po ukončení provozu
  • práce s personálem a případné zaučování nových kolegů
  • podle zkušeností a schopností možnost převzít větší odpovědnost za celý provoz

Co nabízíme

  • velmi dobré platové ohodnocení
  • možnost nadstandardního výdělku podle zkušeností a schopností
  • možnost dlouhodobé spolupráce
  • stabilní práci v moderním gastronomickém prostředí
  • příjemný a profesionální kolektiv
  • možnost kariérního růstu
  • multisport kartu
  • možnost podílet se na rozvoji restaurace
  • férové a korektní jednání
  • možnost domluvy směn
  • zaměstnanecké benefity dle dohody
  • prostor pro vlastní nápady a iniciativu
  • nástup je možný prakticky ihned

Koho si představujeme?
Ideálně člověka, který se nebojí převzít odpovědnost, umí jednat s lidmi a dokáže zajistit, aby směna fungovala tak, jak má.

Nechceme pouze „číšníka, který nosí jídlo“. Hledáme člověka, který bude mít přehled o dění v restauraci, dokáže si poradit s hosty i kolegy a bude pro tým přirozenou oporou.

Pokud máš ambice posunout se z pozice číšníka směrem k managementu, u nás k tomu můžeš dostat prostor.

Máš zájem?
Pošli nám svůj životopis a krátkou informaci o sobě. Napiš nám také, jaké máš zkušenosti v gastronomii a od kdy můžeš nastoupit.

Nástup je možný prakticky ihned.

Těšíme se na tebe v THE SUSHI BAR.

Kontaktní údaje

Martin Zajíček

THE SUSHI BAR

777326922